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愛心早餐店為環衛工人提供免費早餐

愛心早餐店為環衛工人提供免費早餐

圖為:環衛工開心地吃早餐。


文/圖湖北日報全媒記者戴輝通訊員余舟黃小明


9月2日,京山市義工聯合會會長曹畢濤入選中國好人榜,他發起建立的愛心早餐店進入人們視野。


愛在身邊


9月10日清晨5時許,天還沒亮,京山城區楊集路上,一家百平方米的門店已燈火通明。15名義工正在忙碌,有的蒸饅頭、切菜、裝盤,有的將桌凳搬到門口。


6時許,身穿黃馬甲的環衛工陸續到來,很快圍滿20張桌子。義工田洪霞負責簽到:101人。


義工們將熱氣騰騰的早餐端上桌,并為每位環衛工遞上一碗絲瓜肉湯。每人兩個饅頭,一碟酸豆角,一個月餅。“我來這里過早一年多了,每天都有很多人給我們服務。”64歲的環衛工王學珍說。


遠達商貿公司捐贈了300個月餅,負責人范志俊正帶領3名員工修理桌椅。當天來的義工,還有京山市直屬機關幼兒園女教師,她們捐款500元。“讓愛心傳遞,我們過了一個有意義的教師節。”園長陳小娟說。


6時30分,吃完早餐,環衛工排隊將餐盤放進餐盒。“拿好,帶給你老婆。”環衛工左會明接過義工張華打包的一份早餐。左會明的妻子黃世芳也是環衛工,每天6點正在崗位,義工給她打包已成習慣。


7時許,義工們收拾完畢,匆匆走向各自崗位。


籌集善款


“辦愛心早餐店,緣起一件偶然的事。”曹畢濤回憶,2017年的一天,他接到求助,在惠亭水庫幫助尋人,凌晨4時經過京源大道,看到路燈下,幾名環衛工人已上路清掃,路邊臺階上放著冷饅頭和水杯。他上前詢問,原來,這些60多歲的工人常常顧不上吃早飯,就帶著饅頭,等干完活再吃。


曹畢濤調查得知,京山市有環衛工580人,年齡大多在50歲以上。在義工聯理事會上,他提議,能不能辦個愛心早餐店,為環衛工人提供一份免費早餐?有人提出:沒場地、沒資金,沒有專業廚師,出了問題誰負責?曹畢濤沒有泄氣,積極奔走,京山市文明辦、環衛局、團委等單位支持,免費提供了一個100平方米的門面。


2018年4月,京山義工聯采取網上眾籌、微信愛心紅包等形式,為愛心早餐籌集善款,在社會引起反響。京山武環公司捐款4萬元、國寶橋米公司捐米油……短短一個月,愛心早餐就有400余人參與捐款,募集善款6萬元、物資價值3萬元。這些善款和物資,被用來購買和面機、消毒柜、蒸飯車等設備,用于店面裝修。


京山義工聯成立愛心早餐項目部,制定嚴格規章制度。營業時間為周一至周五,聘請專業面點師傅,每天凌晨3時30分做饅頭、包子。每天提前征集10名義工,必須持有健康證,第二天4時30分到崗服務。5時,義工聯一名理事到崗指導。6時10分,飯菜送至環衛工桌上。


溫情傳遞


2018年7月23日,愛心早餐店開業,吸引108名環衛工前來就餐。截至今年9月10日,愛心早餐店營業415天,接待環衛工4.4萬余人次,義工參與6200人次,年齡最大的義工65歲,最小的7歲。“感謝義工們的付出。”環衛工人陳美珍說。這句話,讓張彩霞記憶深刻。張彩霞是一名年輕教師,已經42次參加愛心早餐服務。“盡管3點多鐘就起床,洗菜端盤子很忙碌,但看到叔叔阿姨們開心地吃早餐,內心感到充實快樂。”張彩霞說。


8月1日凌晨3時,義工張華來到愛心早餐店,頂替臨時請假的面點師傅,和面做饅頭。6時30分,他開車1小時趕到羅店鎮,參加祭奠烈士公益活動。那天酷暑難耐,張華中暑倒地,被送往醫院打針。第二天凌晨5時,他又準時趕到愛心早餐店。有人問他為何如此執著?他說,這是一份愛心和責任。


今年,京山愛心早餐店被評為全省學雷鋒活動示范點、省最佳公益項目。


如今,輕松籌、愛心包場、項目創投、一元捐……愛心早餐店籌款渠道越來越寬,捐款已達16萬元。餐食品種不斷豐富,由簡單的稀飯、饅頭、咸菜到可口的肉湯、包子等。 返回首頁>>

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